Co je to BATCH BREW?

BATCH BREW - CO TO VLASTNĚ JE?

Zdravíme tě z CHROASTA,

dneska ti chceme předat info o tom, co to vlastně je ten záhadnej BATCH [ beč], kterej všichni pijou. 

CO JE TO BATCH BREW?

BATCH BREW (česky taky "překapávaná káva") je metoda přípravy kafe, která se vyznačuje jednoduchostí a efektivitou. Batch na vás v našich espresso barech většinou čeká v termosce, protože se připravuje dopředu a ve větších várkách. 

JAK SE BATCH BREW PŘIPRAVUJE?

K výrobě Batch Brew se používá speciální přístroj často známý jako MOCCAMASTER. Tento stroj ohřeje vodu a potom ji rovnoměrně rozprostře přes mletou kávu, která je umístěná ve filtru. Kafe nám potom samovolně kapá do nádobky, která je na spodní straně stroje. 

CHUŤOVÉ VLASTNOSTI

Chťově je batch brew velmi podobný filtrovanýmu kafi, který znáte z metod jako V60 nebo Kalita. Ochutnáte čistou vyváženou kávu s jemnými tóny.

MY BATCH MILUJEM, CO TY?

Ať už jsi milovník Batch Brew nebo o něm slyšíš úplně poprvý, v našich espresso barech ho najdeš vždycky. Tak se za náma zastav na jeden skvělej chuťovej zážitek. :)

CHROAST

NEPOTŘEBUJEŠ DOPLNIT ZRNKA? 

batch brew | překapávaná káva| výběrová káva | příslušenství| espresso bary